以同利肉燕为线索,福建医科大学“海风送暖传文化,非遗续脉润心田”实践队走近“太平宴”与福州宴席文化的精神内核:每道菜不只是味觉,更承载祝福、礼序与城市气质。作品围绕菜品设计理念、象征寓意与福州代表性展开,呈现“一桌宴”如何讲述福州的历史、交往与开放。镜头记录烟火与仪式并存的瞬间,让传统在当下被再次理解。

同利肉燕非遗文化体验馆入口,黑底金字匾额与楹联彰显百年老字号"巧手飞槌"的传承底蕴。

实践队员围聚"燕"字墙前聆听讲解,探寻肉燕技艺背后的城市记忆与家族叙事。

"太平宴"完整宴席模型陈列于"燕"字红墙前,各色菜肴汇聚一桌,展现福州宴席文化的礼序与祝福寓意。

实践队员围聚"燕"字墙前聆听讲解,探寻肉燕技艺背后的城市记忆与家族叙事。

队员们与游客围坐堂前,观看屏幕中同利肉燕的制作影像,在真实的工作场景里感受非遗技艺的当代传承。
⚠️ 免责声明:
本文仅代表作者个人观点,不代表本站立场。本站为大学生社会实践交流社区(非官方媒体),不对内容的真实性、准确性负责。 特别提示:本站收录内容能否用于高校评奖评优,请作者务必以所在学校的具体认定标准为准,本站对此不作任何承诺。 如发现文章存在版权争议或违规内容,请联系管理员处理。
从一间教室,走向我们共同的世界!
东南大学青年志愿者寒假期间下基层开展非遗文化主题授课
非遗寻脉融两岸 青春聚力铸同心——福州大学刘敏榕工作室“山海相融·闽疆共情·文脉赓续”实践队开展寒假社会实践
深圳信息职业技术学院:青春作翼,载资助政策照亮龙川教育路