青春踏进沂蒙山——山东理工大学青耕助农实践团东里镇“三下乡”纪实
2026年7月16日,山东理工大学生命与医药学院青耕助农社会实践团奔赴淄博市沂源县东里镇福禄坪峪村,开展暑期“三下乡”社会实践活动。沂源县地处沂蒙革命老区,是典型的山区农业县,51.5万常住人口中60周岁以上老年人占比高达25.5%,其中农村老年人达8.5万人,占农村总人口的33.7%。东里镇常住人口3.9万人,60岁以上老人达1.2万人,比重达30%。当地青壮年劳动力大量外流,让这片土地上的老人和孩子承受着比平原地区更为沉重的留守之苦。实践团围绕黄金桃产业调研、留守儿童陪伴关爱、留守老人走访慰问三大主线,用脚步丈量山村,用镜头记录农情,用温暖填补陪伴的空缺,交出了一份属于青年的答卷。

(图1此处插入:队员到达调研地与村长及接待人员合影照片)
一、扎根厚土:一堂来自基层的人生课
抵达福禄坪峪村的第一天傍晚,实践团与当地村干部围坐座谈。原以为只是一次普通的工作对接,却没想到这成了此行最难忘的一堂课。一位在基层工作多年的前辈用朴实的话语告诉队员:求学要选自己所爱并坚持下去,专业基础是安身立命的根本,什么时候都不能丢。

(图2此处插入:前辈为队员讲解人生箴言照片)
他从汉字结构讲起人生道理——“孝”字上半取自“老”,下面是“子”,长辈在上、晚辈在下,把老人放在心上才是孝。有了孝心再加上文化熏陶便成了“教”——教育就是教人知孝行孝,这是做人的根。接着又讲“工”字:向上出头是“土”,向下出头是“干”。做人要像土一样脚踏实地、扎根基层;做事要像干一样务实担当、不尚空谈。一堂汉字课,让队员们读懂了“扎根”的意义。
这位基层前辈特别提到,中医药是老祖宗留下的宝贵财富,这个时代更需要年轻人去传承。他叮嘱队员们无论未来走向何方,都要记得自己从哪里出发,记得这片厚土上还有无数需要被看见的人和事。队员们围坐倾听,笔记本上记满了箴言。这些朴实的话语比任何教科书都更有力量,因为它们来自土地,来自岁月,来自真正扎根基层的人半辈子的体悟。
山坡上的桃林:每一颗甜桃都是汗水泡出来的
带着“扎根厚土”的感悟,实践团于7月20日正式启动产业调研。正午烈日当头,队员沿崎岖山路徒步抵达桃园试验田,曹书记已在田间等候,带领队员深入山间桃林开展实地走访。

(图3此处插入:曹书记带领队员参观桃林照片)

(图4此处插入:曹书记带领队员桃林交流照片)
该试验田自2017年开辟,至今已有近十年种植历史,主打特色农产品黄金桃(黄油蟠桃)。这种桃果型硕大,通体金黄,兼具黄桃的浓香与蟠桃的细腻,当地人称之为“金盘珍果”。然而种出这样一枚桃子远比想象中艰难——黄金桃无法依靠蜜蜂自然授粉,需要人工一朵一朵点授。曹书记告诉队员,每年适合人工授粉的窗口期只有短短几天,全家必须起早贪黑齐装上阵,误了花期就误了全年收成。授粉之后还有套袋、疏果、施肥、浇水,一年四季几乎没有农闲,每一颗桃子都是汗水泡出来的。

(图5此处插入:调研地的地质风景照片)
福禄坪峪村藏在沂蒙山腹地,海拔高、昼夜温差大,棕壤土质疏松肥沃,清冽山泉灌溉加上充足日照,让每一颗黄金桃都吸足了天地精华。所有蟠桃统一套红色育果袋阻隔虫害,农户坚持树上自然成熟再采收,清晨低温时段人工采摘,后续人工分拣。黄油蟠桃果皮娇嫩,轻微磕碰就易腐烂变质,当地为此形成了三层防护流程:防震网套、定型泡沫托、加厚硬质纸箱,最大程度保障长途运输的完整度。

(图6此处插入:桃子运输前包装照片)
但高成本种植换来的优良果品,却因地理条件限制很难向外流通。队员调研得知,果农开展线上销售面临两大现实难题:一是流通成本偏高带来盈利压力,物流运输、产品包装、平台抽成等多项成本叠加后农户收益低于线下批发;二是滞销阶段缺少有效的销路帮扶,真正考验助农成效的是果品滞销时能否及时拓展销路,稳定农户经营收入。曹书记坦言,若线上带货无法保障农户收益反而造成亏损,便没有推广价值,这让队员们深感助农工作的复杂性与紧迫性。
三、早市里的落差:从七块到两块的残酷现实
7月23日,正值当地黄金桃头茬早桃上市,团队前往当地早市对十余位果农开展面对面访谈。一筐筐金灿灿的早熟黄金桃沿街摆开,果农们守在摊前等着收购商收购。一聊到今年开秤价格,果农们语气都沉了下来——“去年同期早桃地头收购价能到七块一斤,今年,两块多。”降幅超过七成。

(图7此处插入:队员与农户在早市交谈桃子市场照片)
问起价格暴跌的原因,果农们大多摇头,只说“今年种桃的多了,收购商就一起压价”。调研团发现,当地果农几乎没有获取市场信息的渠道,更没有议价能力,面对价格波动只能被动接受。

(图8此处插入:桃子储存在冷库照片)
早桃价格低迷,卖不掉的果子怎么办?不少果农选择存入冷库等价格回升再卖。但冷库要收仓储费,放得越久成本越高,桃子自身也有损耗,品质下降后更难卖出好价钱。对本不宽裕的果农家庭来说,冷库仓储更像一场没有把握的赌注。

(图9此处插入:农户赠送给队员的桃子照片)
走访中最让队员动容的,是果农们淳朴的性子。聊起今年行情人人都要叹口气,可念叨归念叨,转头从筐里挑出最大最红的桃子,往队员手里塞:“尝尝咱这桃,甜。”桃肉入口甘甜多汁,大家心里却很不是滋味。有队员在调研日志里写下:品质上乘的农产品卖不出合理价格,信息不对称和渠道单一,是横在果农面前的两道硬门槛。
四、童心不孤:用陪伴填补山村的暑假空白
7月28日,实践团将服务重心转向留守儿童群体。福禄坪峪村及周边村落青壮年外出务工普遍,留守儿童在暑期面临学业缺乏引导、情感缺少关注的困境。

(图10此处插入:队员陪伴孩子共同欢笑照片)
上午八时,队员携带教学物资抵达村党群服务中心,将活动室布置为暑期课堂。孩子们陆续到来,牵着爷爷奶奶的手怯生生地站在门口张望。上午的“故事接龙”游戏中,孩子们和队员混编成两支队伍轮流接续故事,男孩一句“山里住着一只爱吃桃子的猴子”逗得全场捧腹,女孩即刻接上“猴子每天都要去偷王母娘娘的蟠桃”。游戏间隙,队员还向孩子们普及了暑期防溺水、防中暑等安全知识。

(图11此处插入:孩子展示橡皮泥成品照片)
午后手工创作课将活动推向高潮。队员教孩子们用橡皮泥捏桃子、小兔和花朵,一个男孩拿着自己捏好的“桃子”凑过来说:“哥哥你看,这是我捏的我家的桃子!”折纸环节中,扎着马尾的小女孩折出一颗饱满的红色爱心,捧在手心说:“我要把它送给妈妈,妈妈过年回来就能看到了。”

(图12此处插入:孩子展示折纸成品照片)
傍晚活动渐近尾声,孩子们跑出几步又折返回来,塞给队长一只折好的纸鹤,上面歪歪扭扭写着:“谢谢哥哥姐姐,明天还来吗?”队长蹲下来拍了拍小女孩的肩膀说:“来,明天我们还来。”
五、山路送暖:走近山村里留守的老人
7月29日,实践团启动留守老人走访慰问活动。福禄坪峪村山路两旁的老旧民居里,白发苍苍的老人或独自坐在门槛上,或佝偻着腰在院子里收拾柴火。

(图13此处插入:队员来到老人家门口照片)
团队用前期筹措经费统一采购了大米、面粉、食用油、挂面等基础生活物资。队员们翻山越岭,将物资逐一送到老人手中。一位独居老人颤巍巍地接过大米,拉着队员的手反复念叨“谢谢”。他的儿子在省城打工,一年只回来一次,老人自己种点菜、养几只鸡,勉强维持日常。队员帮老人把物资搬进屋里,又陪老人聊了近一个小时。临走时老人站在门口一直挥手,直到队员走出很远还能看见那个身影。

(图14此处插入:队员合老人交谈照片)
另一户老人家中,奶奶独自照看着两个孙辈,儿子儿媳都在外地打工。队员送去生活用品后,帮老人劈了柴、挑了水。奶奶从柜子里拿出几个鸡蛋非要煮给队员吃,被婉拒后红了眼眶:“你们这些孩子,比我自己的孩子还贴心。”

(图15此处插入:队员帮助老人干活后交流照片)
沂源县高龄、空巢、留守老人面临的就餐难、照料难问题日益突出。队员们意识到,一次走访能送的物资终归有限,真正需要的是持续的关注和制度化的帮扶。团队记录下每一位走访老人的基本情况与实际需求,承诺将信息整理后反馈给村两委,并协助对接更多社会资源。
六、青年的答卷:故事从一颗黄金桃开始,答案还在山路上续写
多日扎实调研,实践团初步梳理出东里镇黄金桃产业的三大核心痛点:种植成本高企与市场价格倒挂,早桃开秤价已跌破成本线;果农市场信息渠道匮乏,缺乏议价能力;产后储藏、销售路径单一,抗风险能力薄弱。
与此同时,团队在留守儿童陪伴和留守老人关爱中,真切感受到“一老一小”群体在乡村全面振兴中的特殊位置——产业要发展,人更要被看见。团队成员用镜头记录桃园风貌与种植实景,承诺制作纪实宣传短片,借助新媒体让更多消费者知晓当地优质农产。
一颗黄金桃,甜了舌尖,却涩了果农的心头。故事从一个黄金桃开始,答案还在山路上续写。青耕助农实践团将继续扎根基层,把调研结果转化为实实在在的助农行动,用青年的专业与担当,为当地黄金桃产业找出路、搭桥梁。扎根厚土,踏实肯干——这是山村给青年上的最深刻的一堂课,也是青年回馈山村最坚定的承诺。
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